Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Семейный бизнес

Дед мой по матери Иван Иванович Бухтатов родился и умер на Дальнем Востоке и всю жизнь проработал сельским учителем. Но была и в его жизни попытка заняться бизнесом, хотя в те годы, о которых пойдет речь, и слова такого не знали.
Дед вернулся с войны в августе 1945. В декабре 1947 продали они с бабкой старую корову, которая уже не давала молока, на мясо. Дабы на вырученные деньги купить тёлочку. И тут грянула денежная реформа. Как сорочье говно на голову. Наличные деньги меняли в городе в сберкассах десять к одному. Сбережения на книжке и вовсе не трогали. Но какие сбережения у бывшего солдата и сельского учителя труда? Четверо детей по лавкам да трофейный немецкий мундштук – вот и все сбережения. И сберкасс в таежных деревнях, что характерно, советская власть тоже не предусматривала. Надо было в город ехать, в Хабаровск, но по времени дед не успевал, мог потерять деньги.
Поэтому отправился он в райцентр и на весь капитал приобрёл ведро водки – больше все равно ничего в сельпо не было. Привёз водку домой (в целости и сохранности привёз, между прочим!) и спрятал в подпол.
- Что мы с ней делать будем, Иваныч? – бабка спрашивает.
Надо заметить, что дед мой был малопьющим человеком, и бабка
оставалась за него спокойна.
- Продавать, - гордо заявил дед. – За новые деньги.
- Ну-ну, - сказала бабка.
Слух о том, что у Иваныча есть водка, облетел деревню со скоростью бурундука, драпающего в тайге от медведя. Потянулись заинтересованные мятые лица.
- Здорово, Иваныч! Выручи, а? Душа горит.
- Стакан – красненькая. Политровка – четвертной билет, - твёрдо отвечал дед. – Новыми.
- Ты, это… - ковыряло землю носком рыжего сапога заинтересованное мятое лицо. – Ты налей стакан, а я тебе через два дня отдам. Вот ей-богу отдам!
Конечно, дед наливал. Как не налить? Не звери, чай. Кому стакан, а кому и поллитровку.
Водка кончилась быстро. Деньги в доме так и не появились.
По семейной легенде, последний литр дед распил со своим отцом – моим прадедом. И, разливая по стаканам остатки, горестно вздохнул:
- Прощай, телушка.
- Не печалься, Ванька, - сказал прадед. – Подарю я тебе телушку. Ну, будем!
И лихо махнул последние сто грамм.
Прадед сдержал слово, в семье появилась тёлочка, которая скоро выросла в замечательную корову и начала давать молоко. А бизнесом дед больше не пытался заниматься. Разве что сдавал мёд государству со своей пасеки. Но какой это бизнес? Так, баловство одно.
Бандерос

Большой огуречный коллайдер

Оригинал взят у rkovrigin в Большой огуречный коллайдер
  Originally posted by df81bfed13e9e41f1caa1e9a0babb3. at Большой огуречный коллайдер

Автор — Сергей Анашкевич aquatek-filips.

В Большом Адронном Коллайдере я был, в большом бетонном, тоже. А вот в большом огуречном побывал впервые.Можете себе представить 30 миллионов огурцов и 5 миллионов тонн овощей, которые растут на 350 тысячах растений? Если тоже хотите все это увидеть своими глазами, тогда вам нужно в Самарскую область, в тот самый большой огуречный коллайдер. А если серьезно — на один из самых крупных в России тепличных комплексов, который не канул в лету вместе с СССР, а реинкарнировал в ультрасовременное производство миллионов свежих овощей.

  • Большой огуречный коллайдер
  • Большой огуречный коллайдер

Collapse )


День Сурка от Игоря Бондаревского

Мой старый добрый товарищ поэт Игорь Бондаревский написал это стихотворение примерно в 1980 или 1981 году. Это сейчас все горазды, а тогда и слова-то "постмодернизм" не знал никто. Наслаждайтесь :)

ЕПИФАНЫЧ

Над Волгой широкой стоит тишина.
Во мгле предрассветной бледнеет луна.
В пшенице клубится молочный туман.
Под печкой зевает гнедой таракан.
Вот солнце, как тесто, взошло над рекой.
Вот буднично двинулся День трудовой.
Пастух Епифаныч вскочил с топчана
И выпил стакан простокваши до дна .
За окнами скоро услышал он зов
Хозяек, пригнавших голодных коров,
И с шутками вышел, и сразу на луг
Бурёнок повёл Епифаныч ... И вдруг...
И вдруг Епифаныч вскочил с топчана
И выпил стакан простокваши до дна .
И сразу пастух на часы посмотрел:
На стрелках безжалостно полдень висел!
От страшной догадки Пастух застонал:
- Случилась беда! Я работу проспал!
Теперь я прогульщик! Ведь это во сне
Моё пробужденье привиделось мне!
Внезапно дверной колыхнулся засов.
За дверью послышался шум голосов.
То были хозяйки. Кричали они:
- Открой, тунеядец! В глаза нам взгляни!
И с каждой минутой всё яростней крик.
Пастух Епифаныч от ужаса сник.
И вот в голове его стало темно.
И он разбежался и прыгнул в окно.
И он побежал, побежал по лугам.
Гонялись хозяйки за ним по пятам.
Всё уже сжимался безжалостный круг,
Вот бедный пастух поскользнулся и вдруг...
И вдруг Епифаныч вскочил с топчана
И выпил стакан простокваши до дна .
За окнами чуть намечался рассвет.
Подумал пастух:
- Это сон или нет? Клубится туман... Побледнела луна...
А вдруг это всё продолжение сна?
С сомненьем он слушал мычанье коров.
С хозяйками был непривычно суров.
И всё размышлял по дороге на луг
Усердный пастух Епифаныч ... И вдруг...
И вдруг Епифаныч вскочил с топчана
И выпил стакан простокваши до дна !